平民小吃“卷皮”走红平价电商卷皮发力9.9周年庆
2016-09-02 10:51:25   来源：   评论：0 点击：

　　近日，在其9.9四周年庆大促前夕，上半年迅猛蹿升至行业前列的电商行业黑马——卷皮，以一支《舌尖上的中国》风格的贵州小吃“卷皮”广告片，引无数吃货竞舔屏，媒体和美食界大v纷纷关注和转发。

　　做一个如小吃“卷皮”的平价电商平台

　　绵绵青山，滚滚稻浪，鸡犬相闻之中，小城在夜色未退之时醒来。泡米，磨浆，摊浆，上屉，蒸熟，揭皮，码叠，卷皮作坊平常的一天开始。配料多样、荤素搭配、蘸水滋味丰富，“卷皮”各式吃法让人垂涎不已。

　　视频以与《舌尖上的中国》同样的平民化视角，呈现了贵州当地小吃“卷皮”从原料采购、制作、烹饪到食用的全过程，体现了普通人对美食和美好生活的追求。而从“卷皮”小吃身上所体现出来的“好吃、管饱、不贵”的特点，也与作为平价电商平台的卷皮十分契合。这种内在气质的契合，也是此前卷皮创始人在为产品命名时候的最初考虑。

　　“卷皮作为服务消费者日常生活所需的平价电商平台，专注为消费者提供物美价廉的商品，倡导价格与品质的平衡，就如同好吃、管饱、不贵的小吃卷皮一样。事实上，卷皮的名称就是从小吃卷皮而来。”卷皮创始人兼CEO黄承松介绍，作为贵州人，他非常喜爱家乡小吃卷皮，推崇卷皮所蕴含的生活哲理。

　　卷皮方面表示，一直以来，不少用户都很好奇卷皮的名字，借着这个广告片，也算是介绍了卷皮的名称由来，与用户加强沟通，传递品牌理念。

　　网友热议视频引起媒体和美食界关注

　　俗话说“民以食为天“，美食题材天然具有广泛观众基础，再加上贵州美丽的风土人情、电商与小吃两种“卷皮”关联引发的好奇心，视频迅速在网络上走红。8月30日通过卷皮官方微博和微信，以及腾讯、优酷、爱奇艺等多家视频网站发布之后，截至9月1日下午6点，播放量已超过百万量级，视频还登上了腾讯、优酷的推荐榜单。

　　网友对卷皮话题的讨论也十分火爆，除了“看着看着饿了”、“舔屏无数遍”、“家乡味啊，美，我们这些在外面的人，看到流口水”这些吃货溢美之词外，也有人因为画风精致误以为舌尖预告片，“如果舌尖拍第三部，墙裂推荐卷皮”。更为重要的是，很多原本只熟悉电商卷皮的人，因为这个平民小吃视频，而对卷皮更加心生亲切：“原来平时逛的卷皮APP，名字是这么来的啊”

　　网友掀起的话题效应，很快也引发了媒体关注。贵州当地媒体贵州都市报，微博大V“贵阳最热门”，以及微信大号“我们都是贵州人”等，纷纷点赞转发，以及报道。美食界也高度关注，就连《舌尖上的中国》总顾问沈宏非也表示“拍得如此诱人的卷皮短片，看后令人忍不住也想来一碗，感觉是在看舌尖三”。一些有全国影响力的媒体，如广州日报、新闻晨报、楚天都市报等也迅速跟风转发报道。

　　一时之间，原本鲜为外地人知晓的贵州卷皮，竟迅猛蹿升为话题美食网红，“卷皮火了”一度登上微博热门话题榜单，甚至出现了第三方品牌借势卷皮的现象。

　　卷皮开启周年庆预热活动

　　实际上，这个火爆的小吃视频，只是卷皮整个营销创新的一部分。

　　将于9月9日启动的卷皮周年庆活动，是卷皮成立4年来最大规模的一次店庆大促，同时也是下半年首个行业级购物狂欢，在营销造势上卷皮可谓做足功课、花样翻新。

　　除了话题小吃视频，卷皮还拍摄了两支创意TVC品牌广告，主题分为“价格神算篇”和“品质神探篇”。广告片既抓住了网购一族最大的消费痛点，也表达了卷皮一贯以诚意低价和好品质满足用户需求的理念，9月1日起，在全国数百个城市超千家影院投放。

　　而在活动本身上，卷皮更是以最大力度回馈用户，全场满99减20、满199减60，并在女装、鞋包、男装、生活、母婴和美妆等分会场，精选超性价比产品，进行疯狂秒杀。网友热衷的拼团购，也是此次周年庆重磅大戏，卷皮特设拼团购物和拼团抽奖会场，再加上一系列优惠从9月1日起的预热期间陆续亮相，让用户嗨购整个9.9周年庆。

　　电商销售旺季到来，各大电商巨头秣马厉兵，补贴力度一家盖过一家。今年上半年飞速成长的黑马卷皮，能否继续乘势而上，值得拭目以待。