加盟特色火锅店 首选上市品牌魏老香
2016-09-08 09:29:39 来源: 评论:0 点击:
火锅产业是一个长盛不衰的餐饮业态,据调查显示,2015年火锅产业占据了整个餐饮行业30%以上的市场份额。之所以那么多创业者选择火锅行业,跟其易标准化、易复制等优势密不可分。
既然那么多人选择火锅行业创业,如何才能保证成功开店赚钱呢?今天我们就以魏老香火锅福建龙岩店为案例,详细总结分析下开一家火爆的火锅店需要几个步骤:
步骤一:依托总部资深选址团队 解决店铺选址老大难问题
在开店之前,首先遇到的一个问题就是如何选址,魏老香凭借多年经验总结出一个重要的选址法则:选址商圈的确定一定要在,一流商圈的二流位置或二流商圈的一流位置,其二,关于店面具体位置的确定,优先选择“十字路口大把角”的位置,不仅门头展示面好,而且更容易吸引来往的人流,增加顾客到店的机率。
另外,魏老香专业选址团队每次确认好店铺后,都会汇总店铺的具体信息,通过微信方式发送到集团总部微信群,而创始人魏总则会亲自审核选址情况,并对选址结果做出指示。(魏总深知店铺位置对于一家店铺经营的重要性,所以关键核心的选址,魏总都会亲自过问审批)这就从根本上解决了加盟商选址难的问题。
步骤二:总部装修设计团队全程相助 保证品牌形象的统一
选址完以后就该考虑店面的装修设计问题了。魏老香有专业的设计团队为加盟商“量体裁衣”,根据店面情况及投资者的投资能力,设计符合品牌形象以及加盟店要求的风格效果,同时出具效果图及施工图。
在施工过程中,魏老香的设计师们还会通过微信实时对店面装修实行监理指导,不足的方指正修改。总部全程协助设计装修,让没有经验的加盟商照样能轻松开店。
步骤三:核心底料统一配送 设施设备采买安装 运营筹备人员全程呵护
开一家餐厅,菜品口味是关键,而魏老香则拥有独一无二的特色产品——酱香火锅,并且从火锅的选材到料包,总部都会统一供货,统一配送。另外,总部还会派专门的筹备人员到店进行支援,包括设施设备的采买安装,开业前的筹备运营指导等等。
步骤四:核心人员招聘培训 人员管理 总部全程辅导 让您开店无忧
魏老香不只“授人以鱼”,还会“授人以渔”。不仅协助招聘加盟店的核心人员,还会对其进行系统培训。在总部训练营,除了会教授基本的产品制作外,还会教授如何管理店面,包括团队管理;营业管理;安全管理;成本管理;营销管理;收银管理等。对核心人员进行全程辅导,让加盟商开店无忧。
步骤五:24小时远程监控 督导定期下店 确保火爆经营持续盈利
开店后,总部会对加盟店进行24小时的远程监控,对经营过程中的不足会予以及时的指正与指导。同时,还会定期派运营筹备组人员到各加盟店进行巡店督导,指点改进产品以及运营的不足之处,从而保证加盟店的持续盈利。
想选择餐饮业进行创业,那就加盟魏老香吧。跟着魏老香五步走,让创业路更好走一点,让成功来的更容易一点。
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