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“野”得有韵味,“野”得实在 ——蕨香豆腐
2016-12-21 14:18:49   来源:   评论:0 点击:


  今天小编要和大家种草的是七品香豆腐其中一种“蕨香豆腐”。蕨香豆腐自4月份上市以来,以其独特的口味搭配上香豆腐特有的芳香,深受广大食客的好评,各路加盟商纷纷致电斗腐倌总部,又是咨询又是采购。截至5月9日,蕨香豆腐的总销量已经突破了4万元。我们相信,随着蕨香豆腐的上市,斗腐倌大家族将会更加丰富多彩!

  说到蕨香豆腐,我们就不得不想到“蕨”这个字。没错,蕨香豆腐的食材就是蕨菜,斗腐倌刻意精选来自湘西高寒山区的蕨菜,让蕨香豆腐的口味更“野”。

  在神秘的湘西山区,流传着一个古老的故事:生长在洼地里的蕨菜,当地人称之为“龙爪菜”。相传,有一年村里那位最擅于做蜡染的姑娘病了,家里几次请鬼师到家里来退鬼也不灵验,眼看着病体一天不如一天,气息也越来越弱了。一天,她母亲上山采回蕨菜嫩芽,这种富含多种维生素和粗蛋白的蕨菜芽儿,既是菜又是药。想不到姑娘吃了后,便觉得舒服多了。母亲见蕨芽儿对女人的病情有作用,又连着上山采蕨。靠着吃蕨芽儿,姑娘的病居然好了。她一高兴,便把这种救命的“龙爪菜”画在蜡染布上,以示永远铭记不忘。村里人一看,龙爪菜不仅美丽,而且仿佛充满了无穷的生命力,于是纷纷模仿起来了。于是,“龙爪菜”就慢慢变成了苗族蜡染的常见图案了。

  把蕨菜中的营养提取出来做成独有的蕨香豆腐,是斗腐倌七品香豆腐的又一个创新。不仅保留了蕨菜良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;还把豆腐的美容养颜的功效也用的十分恰当。所以,小吃界的战斗机七品香豆腐当真是不二之选。您还犹豫什么呢?赶快来电咨询吧!

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  (G3商讯)

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