我省餐饮界推出“阳光午餐” 合肥5所学校昨5万元免费午餐
2014-11-26 09:35:32   来源：功夫煲仔官网   评论：0 点击：

　　子在学校吃什么?这是很多家长关心而又头疼的问题。在安徽餐饮界，就有一个让广大家长省心的“阳光午餐”行动。市场星报记者从省餐饮行业协会获悉，11月16日上午，由该协会发现的“安徽阳光午餐行动”正式启动，倡导餐饮行业内做好健康安全“学生餐”，倡导餐饮行业外关注学生餐。【点击留言免费获取资料】

　　“‘学生餐’包括大学、中学、小学、幼儿园的学生餐食堂和供应学生餐的校外企业。”安徽省餐饮行业协会秘书长佘林明告诉和"功夫煲仔"吸金秘诀请进入>>

　　市场星报记者，近年来，大学生的一日三餐，中、小、幼学生的午餐，一般在家庭外进行。由于从事学生餐的经营人素质、水平参差不齐，致使学生餐水平高低不等，特别是一些排挡餐，存在着劣质出品和不安全隐患。而其中涉及学生面最大的午餐，更引起学生家长和全社会的关注。

　　我省启动的“阳光午餐”行动，就是从行业的角度，要求学生餐的经营户、供应商和厨师们，尽心尽力，为青少幼学生提供健康、美味、安全的饭菜;供应商要提供绿色、健康、优质的食材;厨师们要烹制美味、可口、优质的菜品;经营者要做好管理和服务，确保出品的质量和价格的合理。同时，要坚决禁止不符合规定的食材和调味品，杜绝一切垃圾食品。

　　佘林明还透露说，为了提升“阳光午餐”的品质和水平，安徽省餐饮行业协会决定开展阳光午餐产业链展示活动，开展阳光午餐菜品交流、评比活动，表彰、宣传阳光午餐经营、烹饪典型，推动阳光午餐迈上新台阶。同时，安徽省餐饮行业协会设立“安徽阳光午餐支持中心”，旨在联系关心学生餐的爱心企业，为阳光午餐捐款捐物，常年开展支援、救助贫困学生的阳光午餐行动。

　　特别值得一提的是，在当天的安徽阳光午餐行动启动仪式上，合肥杠岗香食品有限公司拿出了5万元午餐料理包，赞助合肥市5所中、小学校，分别是肥东县赵亮学校、肥西县铭传乡中心学校、肥西县大地中学、长丰县左店乡戴集小学、长丰县下塘镇陶湖小学。