光友绵阳米粉 传承三国好味道
2018-05-16 17:12:22 来源:中国企业新闻网 评论:0 点击:
光友打造绵阳城市新名片 2017年,光友薯业秉承国家龙头企业的社会责任,应市场需求,将只能在餐馆食用的绵阳米粉发明为开水一泡即食,麻辣鲜香的方便主食,真材实料,传承三国
—— 光友打造绵阳城市新名片
2017年,光友薯业秉承国家龙头企业的社会责任,应市场需求,将只能在餐馆食用的绵阳米粉发明为开水一泡即食,麻辣鲜香的方便主食,真材实料,传承三国好味道!
●绵阳米粉的起源与流传
吃米粉 打胜仗
据说三国时,刘备入川与刘璋相会于涪城(今四川绵阳),寻找当地美食,闻此涪城有米粉一条街,店主以大米磨浆,制成米粉,熬汤,辅以鸡肉、牛肉绍子和调料,汤鲜味美,蜀国盛名,刘备和众将士把香飘万里的米粉吃了个精光,碗中都不留一滴汤,顿时,个个精神抖擞,百战百胜。
绵阳米粉流传1800年
因此,民间争相仿制,传承至今已有1800多年,成为绵阳城市人每天的一日三餐,也是外地人来绵阳必吃的特色美食。
●绵阳米粉 光友创新
今有光友,发明开水冲泡的光友绵阳米粉,向世界人民分享千年米粉的美味和文化!为什么来自绵阳这个城市的特色美食,能以这么快的速度享誉世界,不得不说这是光友薯业多年来技术创新,以人为本,重视产品品质以及深挖和传递产品文化内涵的结果。
无明矾 更健康
传统的绵阳米粉制作过程中,均要添加明矾,使其不浑汤、不断条,口感更好,长期摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。2000年,光友投入巨资和研发团队,研究出无明矾粉丝米粉技术,一举获得发明专利,光友绵阳米粉无明矾,在行业内率先掀起健康消费热潮。
马铃薯米粉 更营养
光友绵阳米粉采用无公害、绿色水稻和优质马铃薯为原料,暨含氮、磷、钾等矿物元素,又保留了马铃薯中富含的维生素、胡萝卜素、钾等多种元素,粗粮细作,更营养。同时优选四川地道老坛酸菜酸香醇厚,鲜脆爽口,采用传统工艺,将产品配方及加工方法巧妙结合,秘制川香牛肉酱,味道纯正,配以有机蔬菜,制成光友绵阳米粉,开水一泡,汤色红亮、满屋飘香、鲜爽可口,回味悠长。
一“泡”走红海内外
光友绵阳米粉一上市便火爆全球,除了在中国北京、上海、广州、成都、西安等大中城市热销,还出口美国、加拿大、英国、法国、德国、日本等海外国家,以其浓厚的文化底蕴和麻辣鲜香、回味悠长的独特美味,受到发达国家消费者的追捧!
●光友打造城市新名片
绵阳米粉,源自三国,是绵阳地区的特色美食。近年来,随着光友绵阳米粉的问世,光友薯业作为领头羊,必将带动这一健康产业又好又快发展,绵阳米粉也必将从街头小店走向工业化生产,其产品品质和品牌将显著提升,真正打造成为全球知名的绵阳城市名片。
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