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中储粮炮轰调和油成分不透明
2012-10-26 15:54:54   来源:中华网   评论:0 点击:

  新京报讯(记者李静)昨日,中储粮油脂公司在北京发布金鼎调和油小包装产品,并在食用油行业里首度公布了配方和比例。中储粮还将我国食用油行业的种种乱象公之于众。
  
  中储粮油脂有限公司副总经理王庆荣说,目前调和食用油最大的问题就是成分配比不透明,老百姓缺乏知情权。在不透明的情况下,调和油生产企业往往只将具有较高营养价值、价格高的油品放很少比例,用价格低的食用油做主要成分,却将调和油以前者来命名。
  
  中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元对此表示,公布配方和比例是“中国食用油行业具有里程碑意义的一件大事”。

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