春节期间洽洽瓜子因虫眼多遭顾客投诉
2013-02-28 17:50:45   来源：中国卫生法制网   评论：0 点击：

　　日前有媒体报道“洽洽”瓜子“臭籽”多达20%。此后很多网友都反映“洽洽”虫眼、破损、霉变的瓜子多。
　　到底是什么原因呢？记者在连锁超市买来3包洽洽牌精选葵花籽，在480克瓜子中，竟然就有30多粒有虫子眼的瓜子，100多粒裂口等残次瓜子。
　　2月18日，洽洽在其官网发布声明称，产品抽检全部合格。
　　广大消费者和各位媒体朋友：近日有媒体报道洽洽瓜子“有虫眼”事件，在此，我们对广大消费者和媒体对洽洽食品的关注深表感谢，我们非常欢迎广大消费者和各位媒体对我司产品的监督，现将相关事项说明如下：一、国家相关标准要求：瓜子类产品属于农副产品，在生长过程中，不可避免地会产生虫蚀，依据SB/T10553-2009《熟制葵花籽和仁》标准中感官要求规定，烘炒葵花籽虫蚀粒应1.5%。公司一直严格执行此标准并在生产过程中制定了更加严格的内控标准。洽洽食品在瓜子原料基地的建设、先进生产设备的引进、生产工艺流程的优化等方面持续改进，不断降低虫蚀率。
　　二、监管抽查结果：（1）公司内部监督自查公司每月对各分工厂生产的产品在市场上进行随机抽样检验，虫蚀指标全部符合标准要求。（2）政府机构的监督抽查公司葵花籽类产品历年来接受国家、省、市各级监督抽查中，从未出现过虫蚀指标不合格现象。（3）针对此次媒体报道事件，合肥市质量技术监督局非常重视，2013年2月16日对我司产品进行了抽样检查，共抽查6组样品，其中4组从公司仓库现场抽样，2组直接从市场抽样，检测结果均合格。
　　感谢大家对洽洽一如既往的支持和关注！
　　洽洽食品股份有限公司
　　二O一三年二月十八日
　　中国营养联盟副秘书长王旭峰表示，瓜子上有虫眼属于食品污染的生物性污染，这样的食物不符合食品安全标准，不能食用。另外，瓜子中有不少开口和破损的瓜子，虽然我们不能由此断定这些瓜子是否有霉变、油脂酸败等问题，但开口和破损的瓜子往往更容易藏污纳垢、细菌超标，并且加速酸败。
　　王旭峰也提示大家，春节食用坚果一定要注意以下几点：
　　1.多选原味的坚果，因为原味的坚果最难造假、掺假；2.少选开口的坚果，因为开口的坚果更容易藏污纳垢、细菌超标、油脂酸败；3.每天吃坚果一定要适量，带壳的坚果最好不要超过一把；4.吃到发苦的、霉变的坚果，第一时间吐出来，并且用水漱口。因为霉变发苦的坚果很可能含有黄曲霉毒素，这种毒素的毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍。