西湖边每天捞起半吨海瓜子 网友:葱油还是红烧
2017-08-07 17:09:41 来源:北京青年报 评论:0 点击:
西湖引水也是马力全开,
这几天小编听说,
西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,
每天能打捞出
500斤到2000斤的“海瓜子”!

想必此时吃货的脑子里,
已经脑补了海瓜子18种吃法了吧,
要小编说嘛,当然还是葱油第一啦!

不过,根据钱报记者从现场发来的图片,
这些打算溜进西湖的“海瓜子”长这样
↓↓↓

这是啥????
面对钱报吃货记者,
西湖水域管理处的工作人员偷笑表示,
“海瓜子”是他们私底下叫叫的,
具体学名叫什么,
他们也不清楚呢
从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。

而且这些“海瓜子”个头小,肉少,
恐怕是上不了餐桌的
得请记者帮忙想想,
有没有养鸭场之类的单位
可以收留这些“海瓜子”

净水工正在倾倒过滤网中的海瓜子。 林云龙 摄
但是吃货还是想问,
叫啥啊?能吃吗?好吃吗?
能吃的话,还找什么养鸭场啊
我们帮你呀!

钱江晚报记者把“海瓜子”照片发在了朋友圈,
大部分吃瓜群众说,这个就是淡菜的小时候
而且大家说,只要是活的,就能吃!
也有台州临海的渔民留言说,
这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,
家住海边的人是不会去捡的,
所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭
浙江省自然博物馆的钱周兴教授表示,
这个物种应该叫“突壳肌蛤”,
也叫“寻氏肌蛤”,
渔民也称之为海瓜子、薄壳等,
属于软体动物贻贝科。
重点是,它能吃!

小编搜索了一下,寻氏肌蛤的肉长这样 图源:互动百科
但是吃货们也不要高兴的太早,
西湖水域管理处工作人员表示,
今年的“海瓜子”产量增多,
并不是一件好事,
如果不及时拦住它们,
让它们进入西湖,
就会影响到西湖的水质
钱教授也表示,
突壳肌蛤的繁殖能力超强,
一个个头2厘米,可以产20多万枚卵
正因如此,
在九曜山脚下的这道关键拦网,
每天都由几名强壮的净水工人“把守”,
阻挡这些小家伙从钱塘江溜入西湖

▲净水工正在拉过滤网。 林云龙 摄
除了“海瓜子”,
还有哪些小东西想顺道“溜”进西湖呢?
钱报记者跟着净水工人拉拦网的这一天,
看看,收获了几条银色的小鱼,
还有两只小螃蟹!

卢站长说,这几样已经是拦网常客啦,
有时候,还能捞到蛇、青蛙呢

“娘子,小青,是你们吗?”
不过,净水工人们最害怕的漂浮垃圾,
还是要属一次性塑料杯,
“真不知道哪来那么多塑料杯,
拦网基本上拦不住它,
每次都要费好大劲打捞上来!”
卢站长也表示很无奈。
所以吃货们,在想着吃吃吃的同时,
一定不要忘了保护好我们珍贵的水源!
不要乱扔垃圾!
好了,接下来我们讨论一下,
怎么烧了这半吨的“海瓜子”吧!
小编提议,葱油!!!!
网友评论
@可可的小颂:不要慌!吃起来!
@七个白:看饿了!葱油好还是红烧好?在线等挺急的……
@rush麦:神马?这玩意儿多了会对水质有影响?那还是看我的吧,我保证能拯救整个西湖!
@长智齿的小核:哈哈哈有意思!不过吃水产还是要注意食品安全,一定要烧熟烧透!
来源:钱江晚报
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