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沃尔玛检出 三批次镉超标竹荪
2014-07-04 16:27:10   来源:   评论:0 点击:

  北京市食品药品监督管理局日前发布食品安全信息,11种不合格食品全市停售。其中沃尔玛知春路店销售的三款竹荪,均被检出重金属镉超标。

  镉是一种重金属元素,食品中的镉并非人为添加,而是土壤、水源或大气被污染导致的残留。通过食物摄取的,属于“长期小剂量”,造成危害的主要是肾脏和骨骼。

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